Trong máu người Hà Nội có vị chua của sấu

Mùa sấu đã đến rồi!

Nếu như Sài Gòn có me, thì sấu lại là thứ “đặc sản” của Hà Nội. Từ cốc nước sấu dầm, từ ô mai sấu đến bát canh sấu nấu sườn non ngày hạ nóng bức…

Chả cần biết thế nào là cao lương mỹ vị, chỉ cần biết và cần nhớ: Khi đầu lưỡi chạm vào là ta đang đưa cả đất trời Hà Nội vào trong từng tế bào, thớ thịt cơ thể….